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A Prefeitura
de Coelho Neto (MA), através da Secretaria Municipal de Assistência Social, em
parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-SENAR, promoveu o Curso
de Aproveitamento de Alimentos, ministrado para as famílias assistidas pelo
Centro de Referência da Assistência Social-CRAS, Fortalecendo Famílias, Bairro
Mutirão.
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Nesta
primeira turma, foram inscritas 15 participantes. O curso foi uma demanda
apresentada pela Secretaria de Assistência Social, ao SENAR, com a Secretaria
Municipal de Agricultura e Pesca, sendo ofertado à comunidade de forma
totalmente gratuita. Durante os três dias, as participantes receberam orientações e receitas para processar e aproveitar alimentos utilizando,
inclusive, seus talos, folhas e cascas, com a finalidade de reduzir o
desperdício, gerando assim cidadania e segurança alimentar e nutricional.
Além da
instrutora do SENAR, Maria Tereza de Jesus Pires, o encerramento do Curso
contou com a participação do Secretário Municipal de Assistência Social,
Raimundo Carvalho, profissionais da assistência social e representantes da
Secretaria Municipal de Agricultura e Pesca.
Do Facebook da Prefeitura.
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