A Nutricionista Ana Maria, que integra o quadro de profissionais da Secretaria Municipal de Educação e Cultura da Prefeitura de Coelho Neto, está em São Luís participando de uma importante oficina sobre a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes (vitaminas e minerais).
O evento está sendo promovido pela Secretaria Adjunta da Politica de Atenção Primária e Vigilância em Saúde com apoio da Superintendência de Atenção Primária em Saúde, do Departamento de Atenção a Saúde da Criança e do Adolescente e da Coordenação Estadual e de Alimentação e Nutrição. A finalidade principal é qualificar o Grupo Técnico Intersetorial-GTI para a implementação da Estratégia do NutriSus, discutir as ações a serem desenvolvidas e apresentar o Sistema de Informações do Programa, visando a melhoria dos indicadores de saúde e nutrição nos municípios do estado do Maranhão.
Durante o evento, estão sendo tratados temas como: Programa Nacional de Alimentação Escolar, Política Nacional de Alimentação e Nutrição, Vigilância Alimenta e Nutricional, Avaliação dos ciclos de fortificação realizados em 2017 e planejamento dos ciclos de 2018.
Criado em 2014 pelo Governo Federal, por meio do Ministério da Saúde, Ministério da Educação e Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome, a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com micronutrientes em pó – NutriSUS – consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças vinculadas ao Programa Saúde na Escola. O objetivo principal é potencializar o pleno desenvolvimento infantil, a prevenção de deficiências nutricionais , tais como hipovitaminose A, Anemia ferropriva, dentre outros.
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